当店のこだわり

about

こだわり
こだわり
揚げたてを提供
必ず注文を受けてから揚げるため衣がサクサク、美味しい天ぷらをお楽しみいただけます。
食材については出来るだけ、岐阜産の野菜を自分の目で新鮮なものを確かめ、その日の良いものを使うようにしています。季節の山菜など、実際に採取しにも行きますよ!
たこ焼き天や鯛焼き天といった変わり種もおすすめです。ぜひ一度お試しください。
天つゆ・天丼のタレ
天ぷらのお供に欠かせない天つゆ・たれは全て自家製。一から店主がこだわって作っています。
レシピはもちろん企業秘密ですが、そのタレだけ欲しいというお客様もいるほど。
天ぷらを引き立てる天つゆ・タレもお楽しみください。
日本各地から到着…グラス日本酒もおすすめ!
南信州の酒蔵を訪問して地酒を仕入れたり、日本各地の豊かな自然で育てられた日本酒を、その都度ご用意しております。
サクサクの美味しい天ぷらとも相性抜群の銘柄ばかり。
知られざる美酒、レアなお酒も登場するかもしれません。
ホームページのお知らせ欄にグラス日本酒・銘柄のご紹介を載せたり、店内表示も都度更新予定です。詳しくはお気軽にお尋ねください。
柳ヶ瀬天ぷらクラブのほほん十箇条
柳ヶ瀬天ぷらクラブのほほん十箇条
柳ケ瀬天ぷらクラブに来たなら、十箇条を読むべし!
のほほんな気持ちで柳ケ瀬を樂しむべし〜😃
やさいが選べる定食・天丼 (混みすぎたらおまかせで..).
サービスメニューの[信長・道三・令和・ミニ野菜]天丼と、「天ぷら盛り合わせ」以外の天丼、定食、ほろ酔いなどは、「今日のお野菜」の中からお好きな野菜を選んでいただけます。ただし、混み合い状況によりおまかせにさせていただく場合があります。ご了承ください。
なまビールがうまい!ほろ酔いセット (グラス日本酒もおすすめ)
ほろ酔いセットは天ぷら五種と、いろんなお酒が組み合わせできますょ〜😃
詳しくはメニューをご覧下さい。
がっつりおかわりランチタイム (ご飯一回おかわり可!)
丼物でも🉑
ただし、たまにごはんがすべてなくなるときがあります。ごめんなさい🙇
せかいにたぶんここだけ信長天丼 (道三天丼もどうさ!?ン)
戦国武将、織田信長の居城・岐阜城。
ご城下(?)柳ケ瀬に来たなら信長天丼を、食べなきゃ帰れんでしょ!?
天丼のタレ、お好みで足してね (塩もいろいろ、一味もね)
当店特製の抹茶塩・カレー塩・ふつうの塩など。
ヒマラヤ岩塩もご自分ですっていただけます。お声掛けください。
プリプリエビ天追加も歓迎 (お持ち帰りも!)
途中から追加も、お持ち帰りも一品から承ります。
プリプリ海老天は王道!
らく〜な気分でやさしいお値段 (単品100円から)
追加も遠慮なくお声掛けください。
お持ち帰りも一品からできますヨ
クっつく狭さだ譲り合いありがとう (7人で満席...)
以前は8人、入れたのに、今は7人、とにかく狭い! 申し訳ありませんが、詰めていただく事もあります。本当にご協力ありがとうございます。
パーティションもあって邪魔ですが、サクサク天ぷら、お楽しみくださいませ🙇
ラブある仲間ともちろんお一人様も (国籍年齢問わず)
当店には、カップル、サラリーマン、ご年配の方、小さなお子様連れのファミリー、学生グループ、飲み客様など、多種多様な方々がおいでです。コロナ禍前は他府県からの方々や、国籍も多様な方々も…。
今は、会話は極力控える時ですが、袖振り合うも多生の縁!
きっと楽しい出逢いが待っておりますよ〜🙇
ブラブラ柳ヶ瀬天ぷらクラブで また会いましょう!
当店で、偶然に、何十年来会っていなかった同級生同士が再会したり、知らない同士が友だちになったり…そんな街が柳ケ瀬です。
ブラブラするひとのミカタ、柳ケ瀬天ぷらクラブです!